bigouden 3
 Bienvenue           

le bois debout :
bois debout assemblage

Renovation d'un billot de boucher

J'ai récupéré un billot de Boucher d'environ 3 mêtres de long et bien âbimé. Il avait la même forme que celui ci mais avait un bout complètement attaqué par les bêtes de bois.
 
        modèle billot
Il y a beaucoup de travail à faire avant de pouvoir l'intégrer dans ma cuisine comme élément central.
J'ai donc commencé par enlever une portion qui était trop attaquée pour être sauvegardée. certain éléments cassaient à la force des doigts.
 
bois debout sorti structure
  dessus déshabillé de son entourage et structure en bois restante (les pieds de droite seront à refaire entièrement également)

clé entière   Clé détail
Il faudra créer sur mesure une clé qui permette de déboulonner l'écrou spécial des tire fond qui maintienne l'habillage et serrent les bois debouts

Une fois l'entourage enlevé, le premier travail important est la remise à niveau du dessus en bois debout.

J'ai utilisé pour cela la toupie défonçeuse que j'ai monté sur un plateau créé sur mesure avec de vielles planches (1 et 2)

 1 vue de desous    2  
systeme de mise à niveau


premier essai 3      4 utilisation de savon

Premier essai concluant, mais j'ai du reponcer les planches instalées comme guide sur les côtés et les passer au savon car la résistance frottement du plateau sur les bords extérieur était trop importante.
Après les trois premiers passages avec une grosse fraise à bois, elle a finit par casser. J'ai mis celle qui me restait : une plus petite, pour me rendre compte que le travail était plus propre et plus facile. J'ai réussi également à enlever plus d'épaisseur à la fois.

 premier passage  2nd passage
troisième passage
dernier passage
    Ensuite, j'ai préféré faire un bord un 45, pour netoyyer les bords abîmés et parce que cela donnera plus de volume au bois debout  s'il ressort du coffrage qui sera refait entièrement
  
avant après
Après trois sac de 50 litres de sciures évacuée, des pointes de couteau qui ont fait quelques étincelles à la vue de la fraise enlevées, voilà le résultat. Dans l'attentes des planches de chènes qui doivent être débitées par mon voisin, je m'attaque donc à la structure du meuble qui soutient le billot.
J'ai la bonne surprise de tomber sur du bois rouge et sain en façade. Par contre les pieds qui étaient proches de la partie abîmée seront refait dans du bois prit dans le meuble.
Je souhaite monter les meuble sur roulettes. cela permettra le le bouger lorsqu'on le souhaitera. Le poids du bois debout est impressionnant malgré que j'en ai réduit le volume. Je ne le porte seul qu'avec peine. Cela permettra également de raccourcir les pieds qui sont aussi abimés sur quelques centimètres.
mise a niveau des pieds

 Bilan une fois découpe effectuée :  Deux pieds à refaire entièrementet un à  boucher à la pate à bois

Attaque du premier pied arriere : je prend un planche enlevée sur la longueur du billot d'origine et j'y fais deux nouveaux pieds et une traverse qu'il me manque
planche pied arriere
Une fois la forme finale obtenue, il faut recréer les mortaises et les tenon qui vont venir s'emboiter. Pour les tenon, je les fait a main levée avec la scie classique. Pour les mortaises, je fait un pré trou au foret bois et je défonce ensuite la forme avec une fraise à bois assez fine.
pré trou trou de d'emboitement
Résultat final avec raccourcissement du pied pour garder la place de mettre les roulettes. Sur la Photo, le pied avant qui sera à refaire également
pied arrire et prépa pied avant
Une fois assemblé sur le meuble :
pied arriere fini et assemblé

        structure   roulettes 1  
        roulettes 2   roulettes 5

   Instalation de roulettes pouvants supporter 80 kg chacune. Le dessus est très lourd sans l'habillage en chêne qui arrivera plus tard. Ensuite, il y aura des tirroirs et nous risquons de les remplir.
le poid total risque de dépasser 100 à 120 kg. J'ai choisi des roulettes avec blocage qui permettent de bien stabiliser et de déplacer le meuble si on le souhaite.

                peinture                 peinture       
      Je décide également de peindre le bas en blanc afin de faire resortir le chêne de l'habillage et les tirroir qui serront laissés bruts et cirés à la cire d'habeille.            
Le support étant prêt en dehors des tirroirs qui viendront plus tard, je m'attaque à l'habillage du bois debout car  mon voisin a fait débiter  les planches de chêne à la bonne largeur en gardant 25 mm d'épaisseur. Je prépare un bord à 45° à la défonceuse sur l'extérieur des planchesn, le trou pour le tire fond avec l'emplacement dans le bois pour la tête et l'écrou. Je décape les anciennes équeres de coin en inox et défonce leur emplacement dans chaque coin. J'instale le tout dans la cuisine.
         passage huile d'olive             tire fond
     serrage avec la clef spécialement faite pour desserer                 blocage des coins avec serre joint de coffrage (le seul                                                                                                                                                    assez grand que j'avais)
 serrage            serrage entourage

         finition chêne
         Instalation de la partie support, bloquée avec des tire fond de 100 par dessous
         instalation definitive en cuisine






    







































































































































































































































 personnage   
c'est un assemblage
de cubes de bois posés
dans le sens vertical de la fibre.
Il reste solide malgré l'attaque
du couteau, de la feuille etc...
On aperçoi ici que l'assemblage
 est posé sur madrié et collé
 par langettes à 3cm
du fond. le trou rond accepte
 le tire-fond qui le traverse de part
en part et serre les planches
de bord pour éviter que les
blocs ne se séparrent.



billotexemple de billot de même taille
carréoutillage
Outillage
photos
Ici,
pour retrouver toutes les diapos utilisées dans l'explication




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